一、火鍋加盟店的成功率

　　通過率就是指加盟連鎖店生存的占比，假如出現(xiàn)某些停業(yè)的情況，必須造成留意;倘若出現(xiàn)好幾個停業(yè)的情況時，不論是個體戶的出錯，還是別的是什么原因都應(yīng)多多的考慮到，用心調(diào)查一番再做決策。

　　二、火鍋加盟費用是否合理

　　加盟費用是否合理，首先要看這個費用范圍內(nèi)提供哪些服務(wù)，包括人力和物力支持等，其次，是看投資回報率，這一點可以參照其他加盟店的回報率，如果這個加盟系統(tǒng)能達到自己對的回報率的要求，那么加盟費用就基本是合理的。

　　三、火鍋加盟店的管理系統(tǒng)

　　現(xiàn)階段銷售市場上帶一些急于求成的知名品牌，沒有健全的加盟代理系統(tǒng)軟件，就急切擴大加盟代理，以后對創(chuàng)業(yè)者撒手不管，或是是壓根就沒有工作能力管理方法。

　　四、火鍋加盟店的加入門檻

　　假如一家加盟連鎖店的添加門坎很低，要是付加盟費就能夠添加，這樣的事情下一定要三思而后行，事實上這大部分能夠說成一種賣姓名的做生意，加盟商基本上無法得到一切學(xué)習(xí)培訓(xùn)、管理方法和技術(shù)性上的適用。

　　五、經(jīng)營品種不對路

　　餐飲是一個很接地氣的行業(yè)，盲目跟風(fēng)是不對的，而應(yīng)該根據(jù)本地人群的飲食習(xí)慣口味偏好來考量，經(jīng)營適合當?shù)厝说钠奉悾苊鉄o人問津。