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重慶火鍋以“麻、辣、鮮、香”的特色口味兒風(fēng)靡全國,但是對于一些沿海城市的朋友來說,頭一次吃重慶火鍋是受不了重慶火鍋的“辣”的,但是又不能拒絕其獨特的味道和口感。重慶特色火鍋加盟接在此給各位想吃重慶火鍋,但是吃完又怕傷胃的各位朋友介紹幾種食品在餐后吃,保證以后可以放心的吃重慶火鍋。
1.酸奶
由于重慶火鍋以“辣”味為主,這就刺激了腸胃,時間長了會引起腸胃不適,甚至胃病。因此吃完火鍋后喝包酸奶,能有效的保護胃腸粘膜,護理腸胃。
2.溫開水
吃完火鍋后喝杯溫開水能促進消化液分泌,加強胃腸的消化吸收功能,也能壓壓身體攝入的鹽分。
3.吃寒性水果
吃完火鍋后千萬不要去吃熱性水果,要吃寒性水果,比如:西瓜、蘋果、梨等,這些水果非常適合吃完火鍋后食用,以補充維生素,避免身體因吃肉多而過于酸性。
4.核桃
因為火鍋是比較油膩的,餐后吃一個核桃大有裨益。借助核桃中的特殊氨基酸,減少高脂肪對動脈血管的損害,保持動脈的柔軟與活力,防止硬化。
此外一些火鍋店還提供菊花茶,喝一杯菊花茶也可以解除油膩的。