企業(yè)名稱:魯西肥牛(重慶)實業(yè)發(fā)展集團有限公司
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很多人都知道重慶火鍋加盟店中,紅湯鍋底關(guān)于全部火鍋進程是多么主要的。好的紅湯鍋底與壞的簡直是大相徑庭。但是有多少人能區(qū)分紅湯鍋底的好壞呢?讓重慶牛肉火鍋加盟來通知你吧!
一看色:牛肉火鍋加盟店好的紅湯鍋底湯色天然、豐滿,呈現(xiàn)深紅色,他是用100%純粹辣椒提煉的;質(zhì)量差的湯色澤大紅,但湯色持久力短,煮到半途顏色逐漸昏暗,終究發(fā)黑丑陋,多用辣椒紅食用色素提色。
二嘗味:牛肉火鍋加盟店好的辣鹵是幾十種好的天然調(diào)料精制而成,口感醇厚,豐盛細膩,一開始吃是什么味道,吃到終究仍然是一種非常愉悅的精力享受。差的紅湯鍋底只需麻、辣、咸三種味,并且是干辣,辣得要命,因為它多半用的是辣椒精提辣,其辣味不用多久就會從高潮跌落,到終究嘴頭只需咸味,甚至有翻苦和怪味。
三聞香:牛肉火鍋加盟店紅湯鍋底是一種天然香,聞起來濃艷清香,但吃起來沁潤心脾;而差的紅湯鍋底聞起來香,幾百米以外都能聞見,但吃起來卻不香,因為他用的香精來增香。
四感觸:牛肉火鍋店差的紅湯鍋底干辣傷心又傷腸胃,食客吃了后,嘴巴過點干癮,吃了簡單上火,吃的時分感觸到格外干辣,嘴皮火辣傷心,吃到半途感觸肚子內(nèi)有非??釤嵘匣鸬母杏|,質(zhì)量差的火鍋吃完后3—5小時內(nèi)有腸胃脹氣和胸悶的感觸,黑夜有時會伴有細微腹痛,第2天早上腸胃伴有拉肚子或上火后糞便枯燥苦楚傷身的現(xiàn)象。