一、看資質(zhì)

　　1、商標(biāo)是否已注冊，因?yàn)榧用速M(fèi)就等于品牌的使用費(fèi)。加盟的時(shí)候要看看品牌商標(biāo)是否已經(jīng)通過國家商標(biāo)總局注冊通過并且有相關(guān)資質(zhì)證書。

　　2、選擇比較知名的品牌、或選擇一個(gè)個(gè)性明顯的單品品牌成功率會比較高。因?yàn)檫@些品牌市場認(rèn)可度較高，規(guī)?；呀?jīng)成型，翻臺率高。

　　3、火鍋加盟品牌的直營店是否具有合法經(jīng)營資格：加盟者在加盟一個(gè)品牌的時(shí)候，尤其在其直營店考察的時(shí)候，一定要看看門店是否取得合法經(jīng)營的營業(yè)執(zhí)照，員工是否辦理健康證。一個(gè)都不能遵紀(jì)守法經(jīng)營的公司，是沒有能力給加盟商提供保障的。

　　三、看到團(tuán)隊(duì)選擇一個(gè)好的品牌只是加盟的開始，還有很多后續(xù)的工作需要公司去完成來指導(dǎo)加盟商。一個(gè)專業(yè)的團(tuán)隊(duì)會有條不紊的指導(dǎo)加盟商一步一步的工作，讓加盟商少走彎路少花錢。團(tuán)隊(duì)精神很重要。

　　四、看產(chǎn)品是否為一個(gè)品牌的生命線，決定加盟商賺多少錢，決定一家店的人工成本。說產(chǎn)品重要，是因?yàn)楫a(chǎn)品是品牌成功的基因。

　　商店的開張是公司服務(wù)的真正開始。比如，開業(yè)后生活意義很熱，而競爭對手馬上就在你隔壁開張了?另一個(gè)例子是大門維修路，商店生意直線下降怎么辦?諸如此類的問題，或許新手加盟商很難有好的解決方案，這一次，公司的價(jià)值得到了體現(xiàn)。

　　現(xiàn)在消費(fèi)升級，中產(chǎn)階級的消費(fèi)正變得越來越主流，而你的店還是那么的骯臟和低檔。在選擇餐飲項(xiàng)目時(shí)，要看項(xiàng)目是否符合經(jīng)濟(jì)發(fā)展的趨勢，是否屬于朝陽模式，是否具有做強(qiáng)做大的潛力。