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企業(yè)名稱：魯西肥牛(重慶)實業(yè)發(fā)展集團有限公司

總部加盟熱線：4008 122 877

電話（傳真）：023-67681588 （傳真）023-67681688

在線QQ：872665889

網(wǎng)址：freedomcityfremantle.com

地址：重慶市渝北區(qū)洪湖東路11號財富中心E座403、404


新聞動態(tài)

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  • 特色海鮮火鍋加盟要注意哪幾方面?

    　　特色海鮮火鍋加盟要注意哪幾方面?　　海鮮火鍋因其自身健康的飲食特點迅速受到消費者的喜愛。這么好的市場前景，加盟海鮮火鍋店的人自然不在少數(shù)。那么如何開一家海鮮火鍋店呢？海鮮火鍋店加盟需要注意什么？　　數(shù)據(jù)顯示，2016年全國餐飲收入將超過
    發(fā)布時間：2024-02-22   點擊次數(shù)：12

  • 重慶九宮格火鍋：火鍋九宮格的正確使用方法

    　　重慶九宮格火鍋：火鍋九宮格的正確使用方法　　使用九宮格火鍋時，請按照以下步驟正確操作:　　準(zhǔn)備肉類:首先將厚肉放入外網(wǎng)格中，如腌制的麻辣牛肉、厚脂肪香腸、各種肉丸、無骨雞爪或鰻魚。建議中間留一兩個空位給后續(xù)操作?！　≌{(diào)整火力:鍋燒開后，
    發(fā)布時間：2024-02-15   點擊次數(shù)：113

  • 重慶特色火鍋店加盟,如何做好客戶服務(wù)工作呢?

    　　加盟商加盟火鍋店時，每個階段都會遇到不同的問題。在運營過程中，客戶服務(wù)是Z重要的問題之一。當(dāng)消費者去火鍋店消費時，除了美味的食物外，更多的人會希望享受的服務(wù)。因此，做好火鍋專營店的客戶服務(wù)是非常必要的。所以，如何做好客戶服務(wù)工作呢?　　
    發(fā)布時間：2024-02-08   點擊次數(shù)：19

  • 重慶火鍋加盟,酸湯肥牛（金湯肥牛）

    　　準(zhǔn)備食材:肥牛卷500克。輔料:金針菇、青筍、洋蔥、芹菜、生姜、大蒜、大蔥、鮮黃荊、鮮青椒、野山椒。調(diào)料:黃燈籠辣椒醬、白醋、味精、雞汁、藤椒油、紅薯粉、料酒、白糖。食品加工:　　姜蒜切碎，洋蔥半個切成大塊，洋蔥切成蔥花，大蔥切三段，兩
    發(fā)布時間：2024-02-01   點擊次數(shù)：17

  • 重慶肥牛加盟,保鮮層里放肥牛肉可以保存多久？

    　　保鮮層里放肥牛肉可以保存多久？　　大約3到7天?！　》逝８缓瑢θ梭w有益的成分，如蛋白質(zhì)、氨基酸和各種礦物質(zhì)元素，但如果在室溫下保存，細(xì)菌就會生長并分解。將多余的肥牛放入冰箱，如果保存正確，可以保存3-7天左右?！　∪绾谓鈨隼鋬龇逝！　±?
    發(fā)布時間：2024-01-25   點擊次數(shù)：721

  • 肥?；疱佒谱鞣椒ㄒ约板伒着浞郊夹g(shù)

    　　牛肉冷凍變硬后，將橫肋切成長8-9厘米、寬約4厘米、厚約0.1厘米的塊，整齊地排列在盤中。去除金鉤上的雜質(zhì)，用清水沖洗干凈并瀝干水分?！　″伒字谱?　　取一個火鍋盆，放入姜片、花椒、金鉤、雞精和味精，加入鮮湯，舀入雞油，放入蔥段做成鍋底
    發(fā)布時間：2024-01-18   點擊次數(shù)：51

  • 加入火鍋需要注意什么？記住這幾點！

    　　今天我想和大家聊聊加盟火鍋的一些注意事項。近年來，火鍋行業(yè)熱度不減，越來越多的人選擇加入火鍋行業(yè)。但是作為創(chuàng)業(yè)者，需要注意一些關(guān)鍵點，以保證火鍋店加盟的成功。在本文中，將分享一些實用的干貨知識，幫助你在加盟火鍋的道路上一帆風(fēng)順！　　1、
    發(fā)布時間：2024-01-10   點擊次數(shù)：19

  • 加盟火鍋店需要辦理什么證件和手續(xù)？

    　　加盟火鍋店需要辦理什么證件和手續(xù)？　　火鍋作為中國傳統(tǒng)美食之一，無論在寒冷的冬天還是炎熱的夏天，都備受人們的喜愛。而如今，隨著消費升級和餐飲市場的不斷發(fā)展，火鍋行業(yè)成為了一個具有巨大商機的領(lǐng)域?！　』疱伒昙用诵枰氖掷m(xù)和證件取決于你所在
    發(fā)布時間：2024-01-03   點擊次數(shù)：80

  • 如何打造一家特色的火鍋店？

    　　當(dāng)代人有一個共同點，就是愛追求“新奇特”的東西，喜新厭舊，愛追求潮流。在這樣一個三分鐘熱度的環(huán)境下，火鍋店怎么能不讓人遺忘呢？　　創(chuàng)建一家特別的火鍋店分為三個步驟:　　一步:根據(jù)時代發(fā)展重新定位?！　【湍壳暗陌l(fā)展趨勢來看，越年輕的火鍋店
    發(fā)布時間：2023-12-20   點擊次數(shù)：18

  • 九宮格火鍋分九格的原因

    　　九宮格火鍋分九格的原因有:溫度原因，分區(qū)原因，夾緊方便原因?！　?、氣溫原因　　九宮格把火鍋分為三個等級，不同的格子代表不同的溫度，不同的黃油濃度。不同的食材被切成不同的厚度和形狀，或片、塊、或條，用不同的方法烹飪，然后得到不同的味道。
    發(fā)布時間：2023-12-18   點擊次數(shù)：129

  • 毛肚火鍋店如何提高自己的競爭力

    　　升級是時代發(fā)展趨勢，任何行業(yè)都離不開創(chuàng)新。為了獲得更多的乘客，毛肚火鍋店須不斷推陳出新，給顧客帶來新鮮感。目前毛肚火鍋店的產(chǎn)品創(chuàng)新不能只追求速度，更要注重產(chǎn)品的口感和品質(zhì)。　　毛肚火鍋店如何提高自己的競爭力?俗話說，物競天擇，適者生存！
    發(fā)布時間：2023-12-13   點擊次數(shù)：19

  • 火鍋店加盟成功需要完成哪幾個方面？

    　　火鍋店加盟成功需要完成哪幾個方面？　　1.選擇火鍋品牌　　雖然火鍋行業(yè)如火如荼，市場上的品牌也比較混亂，但是具體的火鍋項目如何選擇呢？在選擇火鍋項目時，根據(jù)自己之前的工作范圍，拓展自己熟悉的領(lǐng)域。比如你之前的工作經(jīng)歷涉及代理，你可以選擇
    發(fā)布時間：2023-12-06   點擊次數(shù)：18

  • 旋轉(zhuǎn)小火鍋加盟的發(fā)展前景如何？開店需要注意哪些？

    　　旋轉(zhuǎn)小火鍋加盟的發(fā)展前景如何？開店需要注意哪些？　　現(xiàn)在市面上的火鍋都差不多，火鍋領(lǐng)域同質(zhì)化嚴(yán)重，所以出現(xiàn)了這種火鍋新概念?；疱伒牟朔旁趥魉蛶?，食客圍著傳送帶坐著，方便選擇自己需要的菜?！　崿F(xiàn)了從傳統(tǒng)餐廳的人工服務(wù)到科技自動化服務(wù)的
    發(fā)布時間：2023-11-29   點擊次數(shù)：18

  • 火鍋加盟還有很多坑，你避開了嗎？

    　　現(xiàn)在越來越多的人選擇加入重慶火鍋。零經(jīng)驗、全力支持的加盟優(yōu)勢，讓很多創(chuàng)業(yè)者心動不已。但是火鍋加盟還有很多坑，你避開了嗎？　　壽坑:為什么重慶火鍋加盟這么受歡迎？無非就是擔(dān)心和努力。如果加盟一個口味和備貨風(fēng)格都很差的重慶火鍋品牌，會適得其
    發(fā)布時間：2023-11-22   點擊次數(shù)：22

  • 怎么才能提高火鍋店利潤？

    　　怎么才能提高火鍋店利潤？　　普遍認(rèn)為重慶火鍋加盟店利潤高，回本快。隨著現(xiàn)代年輕人消費水平的不斷提高，對食物和晚餐的需求也在不斷擴大。很多創(chuàng)業(yè)者看中了火鍋行業(yè)的發(fā)展商機，選擇加盟開店的不在少數(shù)。當(dāng)然，入行的人越多，競爭就越激烈。那么創(chuàng)業(yè)者
    發(fā)布時間：2023-11-15   點擊次數(shù)：18

  • 肥牛片和羊肉片是哪些部位制成的？各種火鍋食材該涮多久？

    　　火鍋在中國的普及率一直很高，無論男女老幼，春夏秋冬，水開了，菜熟了，隨時隨地都可以吃一頓。尤其是在寒冷的冬天，三五個人圍坐在餐桌旁，一起品嘗火鍋，別有一番風(fēng)味。雖然很多人愛吃火鍋?！　〉悄阒滥愠缘姆逝Ｑ蛉饩硎鞘裁慈鈫?？你知道沖洗它們
    發(fā)布時間：2023-11-06   點擊次數(shù)：84

  • 說起美食，Z有名的就是牛肉火鍋

    　　說起美食，Z有名的就是牛肉火鍋。牛肉火鍋講究“鮮”字，牛肉宰殺、出售、切割，牛骨清湯的湯底更有利于品嘗牛肉本身的味道，可以說是將“鮮”發(fā)揮到了極致?！　τ谡诘呐Ｈ饣疱亖碚f，新鮮牛肉是Z重要的。選擇三歲左右的小黃牛。這個時期的瘦肉和脂
    發(fā)布時間：2023-10-30   點擊次數(shù)：18

  • 牛肉火鍋：牛肉怎么煮容易爛

    　　材料:牛肉600克，鹽適量，醬油少許。　　燉大塊嫩爛牛肉的方法與做法；　　1.切牛肉?！　跖Ｈ鉀]爛，可能一步就錯了?！　∏信Ｈ獾臅r候要逆著紋路切，切斷肌肉纖維，這樣比較容易燉?！　⑴Ｈ馇谐纱髩K，用清水浸泡2小時，再用放血水浸泡，使肉
    發(fā)布時間：2023-10-23   點擊次數(shù)：56

  • 肥?；疱佒谱鞣椒ㄊ窃鯓拥?，你會制作嗎？

    　　肥?；疱伔逝Ｊ墙?jīng)過除酸冷凍處理，切片的牛肉。一般都是單鍋，肥牛直接放小火鍋里涮，用小料吃。吃肥?；疱伩梢缘玫阶萄a的效果。牛肉是歐美吃的Z多的肉，現(xiàn)在國內(nèi)的肥?；疱佉话愣际菚r尚火鍋?！　″伒字谱鞒绦?　　(1)烹飪前:　　牛肉冷凍硬化后，
    發(fā)布時間：2023-10-13   點擊次數(shù)：20

  • 九宮格火鍋怎么吃

    　　九宮格火鍋怎么吃　　眾所周知，鴛鴦鍋是一半清湯鍋底，一半麻辣油鍋底。他們口味不同，要分開，防止串音。那你為什么不把它做成不同的口味呢？其實九宮格雖然看起來一樣，但是“底不同于火，湯也是堵的?！鄙晕⒂^察一下就能發(fā)現(xiàn)，有時候辣油會聚集在幾個
    發(fā)布時間：2023-10-06   點擊次數(shù)：19
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